Еда

РЕЙТИНГ ОРЕНБУРГСКИХ СЛУЖБ ДОСТАВКИ ЕДЫ (ЯНВАРЬ 2016)

Доставка – это от слова «доставать». Меня, например, достала их странная, безликая, слизанная друг у друга реклама. Никто не обещает накормить сытно, вкусно и адекватно. Зато все уверяют, что привезут еду за 60 минут. Если дольше, то платить за нее не нужно. На практике же возят все это хозяйство часами, а деньги берут безо всякого зазрения партбилета. Где все те лихие белозубые красавцы, которые развозят пиццу по телевизору? Потому что

Мясо в Оренбурге

«Истина где-то рядом». С этой устойчивой речевой конструкции начиналась каждая серия популярного некогда сериала «Секретные Материалы». Так вот. Мясо тоже где-то в рядах. Где-то, непонятно в каких. Я лично уже и забыл, что такое ходить за мясом на рынок. Ибо там мы с ним никак не встретимся. То ли я места не знаю, то ли мясо не знает, что оно мясо, но вот только колоссальная часть предложений мясных рядов не

Кафе и рестораны Оренбурга

Настало время для самого рейтингового рейтинга ОРЕНРЕЙТИНГА – топа оренбургских заведений общепита. Теперь с поправкой на декабрь. А декабрь для нашего ресторанного бизнеса оказался богат на события. Его прорвало на открытия. Целых два новых заведения зашелестели страницами меню в ожидании шелеста посетительских купюр. Одно – обычное с необычным названием, второе – необычное с названием, как раз, банальным до моментального забвения. А декабрь для нашего ресторанного бизнеса оказался богат на события

РЕЙТИНГ ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАТОВАРОК (НОЯБРЬ 2015)

Пока продуктовые сети изо всех сил делают вид, что правят гастрономическим балом, оренбуржцы, хитро улыбаясь, находят им все новые и новые альтернативы. Одна из таких альтернатив – стара, как Садко, другая – трендова, как Чубайс на корпоративе. Говоря иными словами, половина опрошенных нами экспертов продолжают покупать продукты для новогоднего стола на рынке, другая — лезет в интернет, сколачивает компашки и выметает харчевные склады великой страны посредством совместных закупок. Важным поставщиком

РЕЙТИНГ КОЛБАСНЫХ ПРИСТРАСТИЙ ОРЕНБУРЖЦЕВ

Символ перестройки – не Беловежская Пуща или лихие девяностые. Символ перестройки – звучавшая на каждом углу песня про два кусочека колбаски. Колбаса – вот настоящая национальная и интеграционная идея, объединяющая страны и континенты могучей Империи. За колбасой ездили в Москву и на Украину, познавая не только вкус и запах заветных изделий, но и саму страну, со всеми ее косогорами и буераками. Работники мясокомбинатов считались советской элитой, попасть в ряды которой

Кафе и рестораны Оренбурга

Что такое? Все наши предыдущие лидеры, столь уверенно демонстрирующие стабильный рост долгие годы, в ноябре вдруг… застыли на месте! Шесть полноценных «нулей» в десяти ключевых позициях – это феноменальный результат. Неужто уверенность лидеров была лишь обычной самоуверенностью, и кризис ресторанного рынка, действительно, шарахает в полный рост?! Ресторанные консалтеры уже пугают интернет рассказами о предстоящем семидесятипроцентном обвале рынка, поэтому работа на уровне абсолютного «нуля» для вчерашнего гастробуржуина скоро может стать суровой

ОКТЯБРЬСКИЙ РЕЙТИНГ ОРЕНБУРГСКИХ РЕЙТИНГОВ

За почти полуторамесячную историю своего существования ОРЕНРЕЙТИНГ успел обрасти неимоверным количеством споров, перепостов и откровенных подделок. Что ж, очевидно, мы попали в точку. Это так или иначе понимают все наши пользователи: и те, кто нас хвалит, и те, кто пытается нас копировать. А вот куда мы метили? Вопрос, который все еще требует небольшого пояснения. Что ж, очевидно, мы попали в точку. Это так или иначе понимают все наши пользователи: и

Оренбургский борщ

«Мы – оренбуржцы, народ гурманский. Нас не заманишь булкой американской!» Приблизительно к такому обескураживающему выводу можно прийти, посмотрев на результаты рейтинга гастрономических предпочтений горожан. Здесь не нашлось места ни картошке-фри, ни блинам с расстегаями, ни шаурме с чебурками. Мы – оренбуржцы, народ гурманский. Нас не заманишь булкой американской! Впрочем, для шаурмы сейчас не лучшее время. Того и гляди, вылетит из плей-офф вместе со всем турецкоподанным. И поминай, как ели! Что

САНКЦИОННЫЕ НЕХВАТКИ ОРЕНБУРЖЦЕВ

Не так давно Юрий Берг пожурил федеральные сети за плохое сотрудничество с местными товаропроизводителями. Оно бы ничего, но вот только на договоре с «Пятерочкой», который губернатор публично и торжественно подписал, на тот момент еще не высохли чернила. Получается, что? Обманула что ли «Пятерочка» губернатора? Пообещала хорошо сотрудничать, а сама – того? Или договор перед подписанием никто не читал? Или махать кулаками после всем очевидной драки – это и есть то

Молоко в Оренбурге

Если у вас нет коровы, то молоко приходится покупать в магазине. А там, знаете ли, выбор существенный, что существенно снижает шансы производителей на заветную лояльность покупателей. При этом цены на молоко стабильно растут, а вот остается ли стабильным качество виновника роста? Об этом мы решили поговорить с нашими экспертами. Цены на молоко стабильно растут, а вот остается ли стабильным качество виновника роста? Выяснилось, что более всего горожане доверяют Ташлинскому молокозаводу.