Настало время для самого рейтингового рейтинга ОРЕНРЕЙТИНГА – топа оренбургских заведений общепита. Теперь с поправкой на декабрь. А декабрь для нашего ресторанного бизнеса оказался богат на события. Его прорвало на открытия. Целых два новых заведения зашелестели страницами меню в ожидании шелеста посетительских купюр. Одно – обычное с необычным названием, второе – необычное с названием, как раз, банальным до моментального забвения.
А декабрь для нашего ресторанного бизнеса оказался богат на события
Допускаю, что заведений таких открылось даже больше: не далее, как сегодня, я увидел на Степана Разина какую-то не виданную там доселе «Узбечку» (именно так и называется). Но, судя по качеству вывески и локации, всерьез относиться к ней не следует. Однако, главное – едальни открываются, продаются, ротируются – живут! А вместе с ними живет и мой оптимизм в отношении этого очень непростого, но как показывает успешная практика двух «околобазарных» пивняков, все еще востребованного населением бизнеса.
Целых два новых заведения зашелестели страницами меню в ожидании шелеста посетительских купюр. Одно – обычное с необычным названием, второе – необычное с названием, как раз, банальным до моментального забвения
Теперь о рейтинге. Он, практически, полностью соответствует ноябрьскому. Отличия в деталях (а там – дьявол, если помните). И дьявол этот упорно говорит о том, что фавориты — «Ностальгия» и «Зеленая Горчица» по-прежнему стоят на точке замерзания потребительского интереса, а проще говоря, снова набрали целых ноль голосов. Точно так же стоит на месте и все что начинается с цифры «7». А вот упорные (или упоротые) середнячки маленькими шажками, но все же двигаются вверх. И да поможет им Бог!
Впервые были названы: Burger Кing, Печеное Колено, Клюква, Vmeste Bar, Мята, GIM-бар, Инжир Club, У Фонтана, Дубрава, Traveler’s Coffee
ЭКСПЕРТЫ Арина ЛОБАНОВА – студентка; Дмитрий КУЗНЕЦОВ – помощник юриста; Екатерина ЗИНИНА – маникюрный мастер; Татьяна СУРОВЦЕВА – танцевальный тренер; Светлана ЛОПУХИНА – официантка; Кристина КУПЦОВА – администратор; Артем НАГАЕВ – генеральный директор; Сергей БУБЛИКОВ – инженер 1 категории; Сергей ЖДАНОВ – фотограф; Вера СЕМЕНОВА — журналист.
Post your comments